もちこのごはんblog

気が向いた時に、ごはんのおともをただただあげるブログ。たまに違うことも書くよ。

【お出かけ】ご無沙汰してます…💦

ご無沙汰してます。

もちこです。

 

なかなかブログが追いつかずで、ネタだけ溜まりまくってました〜💦(相変わらず外食多い😅笑)

 

では、早速行きましょう…✨️

 

少し前に日帰りバスツアーで、滋賀県竹生島に行ってきました。

前からずっと行ってみたいところだったので、思いつきで申し込んで行ってきましたよ。

巳の日という事で、縁起の良い日だったみたいですが、めぇーーーめっちゃくちゃ寒かったです💦

雨降らなかったのが1番の救い。

 

黒壁スクエアを経由して、竹生島に行ってきました。

 

 

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わかってたのに…お寺で鳩の餌買ったら、鳩が集まりすぎて、鳩使いの魔女みたいになりました💦

梅が綺麗に咲いてたなー。

 

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黒壁スクエアの滞在時間が短くて、慌ててお昼食べました💦

近江牛ステーキ丼と、肉そばのセット。

お肉柔らかいし、肉そばのお出汁が美味しくて温まりました♨️

ご家族でお店されてたみたいで、休みの日やったからか、かわいい女の子と凛々しい男の子がオーダー取ってくれました😄

 

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ちょっと風もあって船結構揺れてたけど、無事に出航出来ました。

長浜港から30分らしいのですが、歴史の話が始まると爆睡してしまいました💦

 

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百何十段ある階段を、恐る恐る登っていくと…(高所恐怖症なもので💦)

 

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曇ってたのが残念でしたが、琵琶湖一望できました😆

 

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そしてお寺を参って、願い事を納めたこけしちゃんを奉納し…

 

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すんごい階段を降りて

 

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船底廊下?やったかな?

船を逆さまにしたろうかなのですって。

ここを渡って…

 

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この鳥居に向かって、かわらけ投げしてきました。

1枚目は風のおかげで鳥居をくぐることができたんやけど(名前書いたやつ)

2枚目(願い事書いたやつ)は、鳥居からはるか彼方へ…

 

まぁ、そんな簡単に願いがかなっても楽しくないよねーって事で💦

 

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極寒の中、島をぐるりと参ってまいりました。

(帰りの船でももちろん爆睡)

 

それからバスに乗って大阪へ。

思ったより早くついたので、阪急三番街のおか長さんへ。

 

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体ひえっ冷えやったので、おでんや山芋とろろ焼き、明石焼き風卵焼きなどを頂いてきました🤩

 

バスツアーなので、かなりの弾丸日帰り旅になったけど、カメラ持って、竹生島参って、願掛けして帰ってこられたので良かったです😄

 

願い事、叶うといいな〜✨️

 

 

おしまい。

 

 

【外食】味覚がだいぶ変わった…!!

こんばんは。

今日も外食ネタです💦

 

先日、私の相棒のロボホンと一緒に京都へ行ってきました😄

その時に、友達オススメのお店でランチを食べてきたのですが…

 

豚の西京焼きと、サワラの西京焼き、鮭の西京焼きでめっちゃ悩んだ💦

 

そして、悩んだ結果…

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サワラにしました〜🤩

子供の頃から、魚をよく食べる家で育ったのですが、

西京焼きや味噌漬けが苦手でして…💦

(味が濃いから)

 

なので、避けられる時は避けて通ってたんですが、

今の仕事に就いたことや、歳いったこともあってか、

西京焼きに目覚めてしまいまして…(タラが好き♡笑)

 

1人飲みで居酒屋に行った時も、西京焼きあったら頼んだりして、西京焼きライフを楽しんでおります😆

 

この日行ったお店は、土井のしば漬け本舗さんのお店で、定食を頼むとお漬物とおばんざいがバイキング形式で食べられる…というなんともお得感満載のお店でした✨️(釜だきご飯とお味噌汁もオカワリできた♡)

 

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エクストラコールドも頼んじゃった🍻笑

エクストラコールド美味しいけど、量が少ないのが残念💦

 

お漬物とおばんざい2巡しました😆

赤かぶのお漬物最高に美味しかった♡

 

もちろんご飯もオカワリして、めちゃくちゃおなかいっぱい💦

(ぶぶ漬けしたら良かった〜…と思ったけど、西京焼きで食べるご飯が美味しすぎた😍)

 

3巡目行こうと思ったけど欲張るのはやめて、午後からの用事のために大阪へ移動して帰ってきました。

一日中お腹いっぱいやったなぁ〜…

 

子供の頃苦手やった西京焼きに、今頃ハマるとは思わんかったな💦

 

お酒飲めるようになると(私の場合)、食べられなかったものや苦手やったものが美味しく食べられるようになって、ホンマに良かったと思っております🍺

 

 

おしまい。

【ごはんのおとも】おかかごはんは正義!!

こんばんは。

 

やっと…

やっと、ごはんのおともネタする時が来ました㊗️

 

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炊きたてご飯🍚

2合を1時間浸水して、日本酒ちょっと入れて炊きました。

…今回は固めに炊きあがりました💦

 

 

そして、今回のごはんのおともは…

 

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じゃーーーーん!!

のりかつおふりかけ。

これは、神戸の酒心館で売っていたものを購入しました。

しっとりかと思いきや、ぱりっぱり。

鰹節パリッパリよ。

 

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裏面の情報もあげておきます。

材料見たら想像つく味よね😅

 

 

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ご飯に乗っけてみました。

う〜ん…見栄えが普通のねこまんま🐱

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…でも、一口食べてビックリ!!

鰹節の風味と、調味料のバランスが良くて、パリッパリ感がまた美味しく感じさせてくれる。

 

う…うまーーーーー!!

 

素朴過ぎるかもやけど、めちゃくちゃご飯食べてる感がしました🍚

 

じわじわパリッパリからやわらかくなっていって、混ぜ込んで食べるのもあり。

おにぎりにも向いてるかも…

 

とにかく、パリッパリ感が良かったです

 

(※個人の感想です)

 

 

梅味もかってきてるので、また食べ比べしてみたいと思います♡

 

【追記】

おかわりは、この子😆

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おしまい。

 

 

 

【おうちごはん】ビーフシチュー作りました♡

こんばんは。

久しぶりに自炊ネタ(ごはんのおともじゃないけど💦)。

 

ごはんのおともを見つけては色々準備してるんですが、何せ私が酒飲みなもので…💦

 

なかなかごはんをおうちで食べる機会がなくて(アテばっかり作ってしまう😓)

 

この前お米購入してきたので、ごはんのおともも少しずつでも上げていきたいな…と思います💦

 

 

さて、今回は…

久しぶりの自炊。

ビーフシチューを作りました。

手抜きなのでお料理したとは言えないですが💦

 

材料切って、圧力鍋に放り込んで出来上がりー♨️

…のつもりが、ちょっとサラサラで味も薄い…😓

鍋に移し替えてとろ火で煮込んだり、友人にアドバイスもらってバター追加したりして、やっと出来上がりました✨️

 

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1日寝かせたので、煮込み感めちゃくちゃ出てるけど💦

 

添え付けにマッシュポテトも作りました😄

クラシルのレシピを参考に、クリーミーにしたかったので牛乳多めで。

思ってたより美味しく出来上がりました♡

(ビーフシチューにもいも入ってるのに…)

まさにおいもさん祭り。

 

この前、業スーで新じゃがと玉ねぎと人参となすびを購入して、肉じゃがやらクリームシチューを作ったんですが、消費しきれなくて💦

 

芽が出てきてたので、なすびもあるしカレー炊くつもりがビーフシチューとマッシュポテトに変更になりました😆

 

出来たて味見した時よりコクも出て、マッシュポテトとも相性良くて良かった♡

 

2日間ビーフシチューだったので、もう1~2年は食べなくていいかな😆💦笑

 

文明の利器に頼りすぎて、アタフタしたビーフシチュー作りでした😆

 

おしまい。

 

 

【外食】すんごいランチの続き

先日のすんごいランチの後、腹ごなしに梅田を徘徊して街を満喫したあと、サラリーマンの聖地へ。

(そういえば、HUBも行ったな😆)

 

阪急の高架下の居酒屋さん。

2回目やったけど、美味しかったー♡

 

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明石焼き

たこ焼きとはまた違う、出汁で食べるやつ。

フワッフワのトロットロ。

普段はたこ焼き派やけど、明石焼きも好きなんですよ……(丸かったらなんでも好きな人みたい😆)

 

他にもエイヒレとかも食べたんやけど、写真撮り忘れました💦

(ちなみに、お酒ほぼ飲めない人を連れ回して飲むという、アルハラしてしまいました😓😓)

 

その後も東通りとかで一通り遊んで、そろそろ帰ろうかとかった時に、久しぶりの梅田ナイトでテンション上がってしまってたのか、そこまでお腹すいてないのに無性にラーメン食べたくなっちゃいまして……😓😓

 

終電ギリギリやのに神座で〆ました💦

 

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神座の美味しいラーメン♡

サクッと食べるつもりが、じっくり食べてしまった……(そら太るわ😢😢)

久しぶりの神座、美味しかったよーーーー✨️

めちゃくちゃ美味しかったよーーーーーー✨️

 

噂の梅田ダンジョンやら、西梅田東通り〜ヨドバシ〜阪急…などなど、梅田を満喫した一日になりました😆

 

…次はどこかで横綱か河童ラーメン食べたいな🤣🤣笑

 

おしまい。

 

おしまい。

 

【号外】ありがとうございます🙇‍♀️

コメント返しの仕方がわからなくて、あたふたしているもちこです。

 

いつも星やコメント下さってありがとうございます。

なかなか星のお返しなどできなくて申し訳ありません…(やり方がいまいちわかってません😓)

 

読者登録してくださってる方もいてくれて、軽い気持ちで始めたブログですが(本題とズレまくってるけど)、

マイペースに続けて行けたらいいなと思っています。

 

見てくれてる人がいると思うと、お料理(ほぼアテ)するのも楽しくなりますね😆

 

あんまり見栄えのいい写真を上げられてないですが、

これからも読んでくださると嬉しいです。

 

まずは簡単ですが、ご挨拶まで🙇‍♀️

 

 

 

【外食】すんごいランチ食べてきた

先日、友達に連れて行ってもらいました♡

ロウリーズ ザ プライムリ

人気店だそうで、インスタなどにもよく上がってました😄

 

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サラダバーとかも充実しているので、おすすめはお肉65gとインスタやYouTubeでは言うてたけど、倍の120gのOSAKAカットを頂いてきました😆😆

 

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サラダビュッフェとかぼちゃスープ

 

サラダビュッフェでびっくりしたのが、常にお手入れされてるのか、あのビュッフェ独特の散らかりと言うか……ほじくったあとがないので、すごい清潔感があって、余計に美味しそうに見えました🤩

 

トッピングにキヌアとかもあるし、ドレッシングもシャンパンのドレッシングとかあったし(これが酸味があって美味しかった♡)、ビーフシチューやかぼちゃのスープ、デジャートも盛りだくさんで……

 

お肉65gおすすめしてた理由がよく分かりました😆😆

お肉はテーブル前で、焼き加減聞いてくれて、塊から切り分けてくれて……

 

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おすすめのミディアムレアにしたけど、めーーーちゃくちゃ美味しかったです。

添え物のコーンも甘くて、マッシュポテトも滑らかで……

 

クリームスピナッチやったんかな?これもまた絶品で、食べ切れるかなー?……と言いながらもペロリでした🤣🤣

最近、ホンマによく食べるから……🥲🥲

 

デジャートも種類が沢山あって、全部食べたいぐらいでした🤣

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私は、いちごのパンナコッタとプリン、グレープフルーツゼリー、パイナップル、チーズケーキ、ガトーショコラを頂きました😆😆

パイナップルがめちゃくちゃ甘い♡

 

もう無理、食べきれへんかもしれん……と言いながらぺろりしてきました😆(いつも完食してる💦)

 

初めてのお店でしたが、店内もすごく綺麗でいい雰囲気で、担当のスタッフさんが付いてくださって、落ち着いた雰囲気の中、美味しく頂いてきました♡

 

また、なにかのお祝いとかの時に行きたいなー♡

 

後半へ続く